La cocina inteligente se basa en aprovechar electrodomésticos con IoT y dispositivos conectados para que la preparación de comidas sea más sencilla y precisa. Para 2025, los dispositivos de cocina inteligentes transformarán nuestra forma de cocinar, con precisión, comodidad y conectividad. Imagina precalentar el horno desde el teléfono de camino a casa o pedirle a Alexa que encienda la cafetera: estas comodidades ya son una realidad. Muchos electrodomésticos inteligentes incluso ahorran energía y tiempo: estudios demuestran que pueden reducir el consumo energético hasta en un 50 % y el tiempo de cocción en un 20 %, y el 67 % de los consumidores los prefieren por funciones como comandos de voz y control remoto. Especialmente en Norteamérica, la tecnología de cocinas conectadas está en auge, y los hogares estadounidenses adoptan con entusiasmo dispositivos que se integran a la perfección con los sistemas domésticos inteligentes.
Ejemplos de aparatos de cocina inteligentes:
- Hornos inteligentes : utiliza sensores e inteligencia artificial para reconocer los tipos de alimentos y ajustar la temperatura y el tiempo de cocción automáticamente, enviándote alertas cuando tu plato esté listo.
- Refrigeradores inteligentes : Incluyen cámaras interiores y seguimiento de inventario. Te indican qué compras tienes (incluso mientras estás en la tienda a través de una aplicación) y te sugieren recetas según los ingredientes disponibles.
- Cafeteras con app : Cafeteras con wifi o Bluetooth que se sincronizan con tu horario. Estas cafeteras inteligentes aprenden tus preferencias y te preparan el café al despertar.
- Termómetros y termos Bluetooth : te permiten controlar las temperaturas de los asados desde tu teléfono o hacer un seguimiento de tu consumo de agua con botellas inteligentes.
Los dispositivos de cocina inteligentes aportan un nuevo nivel de comodidad y consistencia a la cocina casera. Desde licuadoras activadas por voz hasta multicocinadores controlados por app, la cocina se está convirtiendo en un centro de innovación.
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