Wudy Kitchen
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Eine Backmatte aus lebensmittelechtem Antihaft-Silikon mit aufgedruckten Kreisen und Linealen zum Ausrollen und Kneten von Teig.
Teig direkt auf der Arbeitsplatte auszurollen bedeutet Mehl auf jeder Fläche, Teig, der trotzdem klebt, und einen Boden, der jedes Mal anders groß wird.
Diese Matte aus lebensmittelechtem Silikon gibt dir eine saubere Antihaft-Arbeitsfläche. Teig haftet nicht daran, sodass du weit weniger Mehl brauchst, und aufgedruckte Ringe und Lineale zeigen dir, wann ein Tortenboden oder Pizzaboden die gewünschte Größe erreicht hat. Die Unterseite haftet an der Arbeitsplatte, sodass die Matte beim Kneten liegen bleibt.
Mit rund 50 × 40 cm (20" × 16") eignet sie sich für Mürbeteig, Brotteig und Fondant. Danach abwischen und zum Aufbewahren aufrollen.
Nur als Arbeitsfläche verwenden; nicht mit Messer oder Pizzaschneider darauf schneiden, denn das ritzt das Silikon an. Waschen und trocknen, dann aufrollen statt falten.
Darum das Set
Darum das Set
Zum Ausrollen und Kneten von Teig, Gebäck und Fondant. Das Antihaft-Silikon spart Mehl, und die aufgedruckten Hilfen helfen dir, in gleichmäßiger Größe auszurollen.
Nein, die Unterseite haftet auf der Arbeitsplatte, sodass sie beim Ausrollen und Kneten liegen bleibt.
Nein. Messer oder Pizzaschneider ritzen das Silikon an – lege den Teig vorher auf ein Schneidbrett oder nimm einen Kunststoffschneider.
Die Verwendung im Ofen ist für diese Matte nicht bestätigt – nutze sie daher als Arbeitsfläche und backe auf einem Blech.
Ein Block, bereit, wenn du es bist
