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Kochmesser aus deutschem Stahl · 5" (13 cm)

Kochmesser aus deutschem Stahl · 5" (13 cm)

Normaler Preis €72,95
Normaler Preis €72,95 Verkaufspreis
SPARE 0% Ausverkauft

Ein kompaktes Kochmesser aus deutschem Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116 mit Griff aus rotem Sandelholz.

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Beschreibung

Ein Kochmesser in voller Größe wirkt unhandlich, wenn du Kräuter putzt, Zitrusfrüchte filetierst oder auf einem kleinen Brett arbeitest.

Dieses kompakte Messer bietet dir rund 13 cm (5") Schneide aus deutschem Molybdän-Vanadium-Edelstahl 1.4116 bei nur etwa 91 g (3,2 oz). Das geringe Gewicht hält feine Arbeit kontrolliert statt grobschlächtig.

Der Griff aus rotem Sandelholz hält die Balance vorn, ohne das Messer schwer wirken zu lassen. Neben einem größeren Kochmesser verdient es seinen Platz für die kleinen Aufgaben, die jeden Tag anfallen. Direkt von Hand spülen und abtrocknen und regelmäßig wetzen.

Das ist im Karton
  • 1 × Kochmesser aus deutschem Stahl
Pflege & Anwendung

Von Hand spülen und sofort abtrocknen. Regelmäßig abziehen und den Holzgriff ölen, wenn er trocken aussieht. In einem Block oder an einer Magnetleiste aufbewahren.

Maße & technische Daten
Klingenlänge
Ca. 13 cm (5")
Rückenstärke
Ca. 2,2 mm
Gewicht
Ca. 91 g (3,2 oz)
Stahl
Deutscher rostfreier Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116
Griff
Rotes Sandelholz
Pflege
Nur von Hand spülen
Lieferumfang
1 Messer

Kochmesser aus deutschem Stahl · 5" (13 cm)

Normaler Preis €72,95
Normaler Preis €72,95 Verkaufspreis
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Darum das Set

Deutscher Molybdän-Vanadium-Stahl

Die Klinge besteht aus Edelstahl 1.4116 aus Deutschland, legiert mit Molybdän und Vanadium. Sie nimmt eine feine Schneide an und reagiert gut auf regelmäßiges Abziehen zu Hause. Mit einem etwa 2,2 mm dicken Rücken gleitet sie durch Schalotten und Erdbeeren, ohne sie auseinanderzudrücken.

Deutscher Molybdän-Vanadium-Stahl

Darum das Set

Leicht genug für Detailarbeit

Mit rund 91 g (3,2 oz) bewegt sich dieses Messer mit kleinen Handgelenkbewegungen statt mit dem ganzen Arm. Das macht es leicht, Knoblauch zu hacken, Beeren zu putzen oder Fett von einem Kotelett zu schneiden. Der Griff aus rotem Sandelholz bringt Wärme und etwas Gewicht hinter der Zwinge für sichere Kontrolle.

Leicht genug für Detailarbeit
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Gut zu wissen

Fragen, beantwortet.

Wie lang ist die Klinge?

Etwa 13 cm (5").

Aus welchem Stahl besteht es?

Aus deutschem rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116.

Ist es spülmaschinenfest?

Nein. Von Hand spülen und sofort abtrocknen und den Sandelholzgriff ölen, wenn er trocken aussieht.

Ersetzt es ein Kochmesser in Normalgröße?

Es ergänzt eines sehr gut und übernimmt Kräuter, Obst und Detailarbeit, bei denen eine längere Klinge unhandlich wirkt.

Ein Block, bereit, wenn du es bist

Eine Küche, die so gut arbeitet, wie du es verdienst.

Kochmesser aus deutschem Stahl · 5" (13 cm)

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