Eine schwere Pfanne, die über ein Induktionskochfeld aus Glas gezogen wird, hinterlässt Kratzer, die sich nicht herauspolieren lassen – und mit Gusseisen häufen sie sich schnell.
Diese Matte aus silikonbeschichtetem Glasfasergewebe liegt zwischen Pfanne und Glas. Sie ist dünn genug, damit das Induktionsfeld die Pfanne erreicht, und nimmt die Kratzer auf statt des Kochfelds. Ein schwarzer geometrischer Druck lässt sie auf dem Herd ordentlich aussehen.
Wähle ein Quadrat mit 25 cm (10"), ein Rechteck mit 35 × 25 cm (14" × 10"), das zwei Zonen überspannt, oder eine Rundung mit 24 cm (9,5") für eine einzelne Kochstelle. Jede hat eine Aufhängeschlaufe und kann an einen Haken. Sie ist nur für Induktionsfelder aus Glas gemacht, nicht für Gasflamme.