Darum das Set
Eine Antihaft-Backfläche
Wudy Kitchen
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Eine dünne, wiederverwendbare Silikon-Backmatte mit Glasfasergewebe-Kern, die Backblechen eine Antihaftoberfläche gibt.
Backpapier rollt sich an den Ecken ein, rutscht auf dem Blech und geht scheinbar immer mitten in einer Charge Kekse aus.
Diese dünne Silikonmatte, verstärkt mit Glasfasergewebe, liegt flach auf deinem Backblech. Kekse, Gebäck und geröstetes Gemüse lösen sich sauber von der Oberfläche, oft mit wenig oder gar keinem Fett. Nach dem Backen abspülen, trocknen lassen und wiederverwenden, statt jedes Mal Papier wegzuwerfen.
Mit rund 0,4 mm Stärke trägt sie unter dem Teig nicht auf und eignet sich für das tägliche Backen zu Hause.
Abwischen oder mit mildem Spülmittel waschen und an der Luft trocknen. Nicht mit Messern auf der Matte schneiden und von direkter Grillhitze fernhalten.


Darum das Set
Darum das Set
Eine maximale Ofentemperatur ist für diese Matte nicht angegeben. Nicht unter einem direkten Grill verwenden.
Nein. Messer beschädigen die Oberfläche, also das Schnittgut auf ein Schneidbrett legen.
Bei Keksen oft wenig oder gar nicht. Ein leichter Sprühfilm hilft bei klebrigen Teigen.
Abwischen oder mit mildem Spülmittel waschen und flach an der Luft trocknen lassen.
Ein Block, bereit, wenn du es bist