Darum das Set
Zerstoßen für frischeren Geschmack
Wudy Kitchen
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Ein leichter Mörser mit Stößel aus Kunstharz, der Gewürze, Knoblauch und Kräuter in kleinen Mengen zu frischen Pasten zerstößt.
Pfeffer und Kreuzkümmel verlieren ihre aromatischen Öle kurz nach dem Mahlen – deshalb riecht ein Glas mit vorgemahlenem Gewürz nach kaum etwas.
Gewürze nach Bedarf zu zerstoßen bringt dieses Aroma zurück. Dieser Mörser mit Stößel besteht aus Kunstharz statt Stein, ist also leichter in der Hand und aus dem Regal zu heben und lässt sich abspülen, statt einzuweichen. Ein Stößel zerdrückt außerdem Basilikum zu Pesto, wie es eine Klinge nicht kann.
Er ist für kleine Mengen ausgelegt: eine Gewürzmischung, eine Knoblauchpaste, eine Handvoll Nüsse. Wähle Terrakotta, Holzmaserung, Schwarzer Granit oder Weiß.
Mit mildem Spülmittel von Hand spülen und Rückstände aus der Struktur der Schale ausspülen. Vollständig trocknen. Nicht für die Spülmaschine, offene Flamme oder direkte Hitze.


Darum das Set
Darum das Set
Terrakotta, Holzmaserung, Schwarzer Granit oder Weiß. Alle vier sind derselbe Mörser mit Stößel aus Kunstharz.
Ja. Basilikum, Knoblauch, Nüsse und Öl zu einer groben Paste stampfen und dabei in kleinen Portionen arbeiten.
Nein. Er ist aus Kunstharz, das leichter und schneller zu reinigen ist als schwerer Stein.
Nein. Von Hand mit mildem Spülmittel waschen und vollständig trocknen.
Ein Block, bereit, wenn du es bist