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Handgeschmiedetes gehämmertes Küchenmesser

Handgeschmiedetes gehämmertes Küchenmesser

Normaler Preis €30,95
Normaler Preis €30,95 Verkaufspreis
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Handgeschmiedete Edelstahlmesser mit gehämmerter Fläche, die das Lösen von Schnittgut erleichtert – in fünf Klingenformen oder als 4er-Set.

Messer: Kochmesser

Komplettiere dein Set · 50 % Rabatt auf das Zubehör

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Voraussichtliche Lieferung 5 – 9 Nov · Versand in die USA & nach Großbritannien
Beschreibung

Zwiebeln, Kräuter und andere feuchte Zutaten kleben an einer glatten Klinge, und alle paar Schnitte musst du anhalten und den Stahl abstreifen.

Diese handgeschmiedeten Messer haben eine gehämmerte Klingenseite (Tsuchime), die diesen Kontakt unterbricht: Die Scheiben fallen ab, und du behältst auf dem Brett deinen Rhythmus. Die Edelstahlklingen sitzen in Holzgriffen mit schwarzem Zwinge-Ring.

Zur Wahl stehen Santoku, Kochmesser, Bunka-Kochmesser, Nakiri-Gemüsemesser oder Sashimi-Messer sowie das 4er-Set. Einzelne Messer kommen in einer ausgekleideten Geschenkbox, die auch die Schneide in der Schublade schützt. Jedes Messer direkt nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen.

Das ist im Karton
  • 1 × Messer oder Messerset
Pflege & Anwendung

Mit mildem Spülmittel von Hand spülen und sofort abtrocknen; nicht in die Spülmaschine geben. Von Knochen, Gefrorenem und Glasbrettern fernhalten. Zwischen den Einsätzen abziehen und bei Bedarf auf einem Stein schärfen.

Maße & technische Daten
Klinge
Handgeschmiedeter Edelstahl
Oberfläche
Gehämmert (Tsuchime)
Griff
Holz mit schwarzem Zwingenring
Optionen
Santoku, Kochmesser, Bunka-Kochmesser, Sashimi-Messer, Nakiri-Gemüsemesser, 4er-Set
Gewicht
Ca. 257 g (9,1 oz) beim Kochmesser
Geschenkbox
35,3 × 6,8 × 2,8 cm (14" × 2,5" × 1"), ausgekleidet
Pflege
Nur von Hand spülen
Lieferumfang
1 Messer oder ein 4er-Set

Handgeschmiedetes gehämmertes Küchenmesser

Normaler Preis €30,95
Normaler Preis €30,95 Verkaufspreis
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Vollständige Details anzeigen

Darum das Set

Gehämmerte Lösefläche

Die Tsuchime-Oberfläche ist ein Muster aus kleinen Hammerschlägen auf der Klingenfläche. Diese Dellen lassen Lufteinschlüsse zwischen Stahl und Essen, sodass Gurke, Zwiebel und Kräuter seltener an der Seite hochwandern. Stärkehaltige Lebensmittel brauchen vielleicht hin und wieder noch einen kurzen Wisch.

Gehämmerte Lösefläche

Darum das Set

Ein Stil für jede Art der Vorbereitung

Santoku, Kochmesser und Bunka-Kochmesser sind Allzweckformen für Fleisch und Gemüse. Das Nakiri ist zum Gemüsehacken gemacht, der Sashimi-Schneider für lange Einzelzug-Scheiben von rohem Fisch. Das 4-teilige Set deckt mit passenden Griffen mehrere Aufgaben auf einmal ab.

Ein Stil für jede Art der Vorbereitung
  • Versand innerhalb von 1–3 TagenDeine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Tagen an den Versanddienstleister übergeben, die Sendungsnummer kommt per E-Mail. Die Lieferung dauert dann 4–8 Tage.
  • 14 Tage RückgabeUnbenutzte Artikel in der Originalverpackung kannst du innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung zurückgeben. Wir senden dir ein vorfrankiertes Etikett per E-Mail und berechnen keine Wiedereinlagerungsgebühren.
  • Kostenloser Versand, keine ÜberraschungenDer Standardversand nach Deutschland ist kostenlos.
Gut zu wissen

Fragen, beantwortet.

Verhindert die gehämmerte Oberfläche das Ankleben vollständig?

Sie mindert das Anhaften, aber stärkehaltige Lebensmittel brauchen ab und zu trotzdem ein kurzes Abwischen.

Welche Form soll ich wählen?

Santoku oder Kochmesser für die allgemeine Vorbereitung, Nakiri für überwiegend Gemüse und das Sashimi-Messer für lange Scheiben von Fisch.

Kommt es in einer Geschenkbox?

Einzelmesser kommen in einer ausgekleideten Geschenkbox mit 35,3 × 6,8 × 2,8 cm (14" × 2,5" × 1").

Ist es spülmaschinenfest?

Nein. Mit mildem Spülmittel von Hand spülen und sofort abtrocknen, um Schneide und Oberfläche zu schützen.

Ein Block, bereit, wenn du es bist

Eine Küche, die so gut arbeitet, wie du es verdienst.

Handgeschmiedetes gehämmertes Küchenmesser

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