Darum das Set
Wärmebehandelter Kern aus Kohlenstoffstahl
Kochmesser mit Damastmuster · 8" (20 cm)
Kochmesser mit Damastmuster · 8" (20 cm)
Normaler Preis
€50,95
Normaler Preis
€50,95
Verkaufspreis
Ein Kochmesser im Damast-Look aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl mit ergonomisch geformtem Griff und passender Aufbewahrungsbox.
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Beschreibung
Eine Klinge, die sich durch eine feste Karotte quält oder in einer Süßkartoffel stecken bleibt, zwingt dich, fester zu drücken – und genau dann rutscht ein Messer ab.
Dieses 8" (20 cm) lange Kochmesser hat eine Klinge im Damastmuster aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl mit wärmebehandeltem Kern. Die Schneide teilt festes Gemüse, statt es zu quetschen, und die feinen Rillen auf der Klingenseite verringern den Sog, durch den Kartoffeln und Gurken kleben bleiben.
Der Griff ist für den Pinch-Griff hinter dem Klingenansatz geformt, und das Messer kommt in einer passgenauen schwarzen Aufbewahrungsbox. Direkt nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen; der Stahl entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina.
Das ist im Karton
- 1 × Kochmesser im Damast-Look
- 1 × Passende Aufbewahrungsbox
Pflege & Anwendung
Nach Gebrauch sofort von Hand spülen und abtrocknen; nicht in die Spülmaschine geben. Bei Bedarf abziehen. Mit der Zeit kann sich eine natürliche Patina bilden – bei hochkohlenstoffhaltigem Stahl ist das normal.
Maße & technische Daten
- Klingenlänge
- 20 cm (8")
- Klinge
- Hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl, Damast-Optik
- Kern
- Wärmebehandelt
- Griff
- Ergonomisch geformt, mit Fingerschutz
- Pflege
- Nur von Hand spülen
- Lieferumfang
- 1 Messer mit passender Aufbewahrungsbox
Kochmesser mit Damastmuster · 8" (20 cm)
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Ein Griff für mehr Kontrolle
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Gut zu wissen
Fragen, beantwortet.
Woraus besteht die Klinge?
Aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl mit Damast-Optik über einem wärmebehandelten Kern.
Darf es in die Spülmaschine?
Nein. Nach jedem Gebrauch von Hand spülen und sofort abtrocknen, um Schneide und Oberfläche zu schützen.
Reichen 20 cm (8") für Kürbis oder Kohl?
Ja. Eine 20-cm-Klinge reicht über die meisten großen Gemüsesorten und lässt sich bei Kräutern trotzdem gut kontrollieren.
Warum verfärbt sich die Klinge?
Hochkohlenstoffhaltiger Stahl kann im Gebrauch eine natürliche Patina entwickeln. Das ist eine Oberflächenveränderung, kein Schaden.
Ein Block, bereit, wenn du es bist
