Darum das Set
Wähle das geschmiedete Messer, das du brauchst
Wudy Kitchen
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Ein geschmiedetes Edelstahlmesser im Damast-Look in neun Formen – vom Kochmesser und Santoku bis zum Ausbein- und Schälmesser.
Ein stumpfes Messer in der Schublade bremst jede Mahlzeit aus. Diese Damast-Kollektion lässt dich die geschmiedete Edelstahlform wählen, die du wirklich benutzt, statt für einen Block voller unbenutzter Messer zu zahlen.
Zur Auswahl stehen neun Formen: Kochmesser, Hackbeil-Kochmesser, Santoku, Santoku mit Kullenschliff, Nakiri-Gemüsemesser, Ausbeinmesser, Universalmesser, Schälmesser und Steakmesser. Das Kochmesser hat eine 8" (20 cm) lange Klinge und einen 13 cm (5") langen Griff, insgesamt rund 33 cm (13").
Wähle die Form für die Aufgabe oder ergänze später eine zweite. Nach jedem Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen und regelmäßig wetzen – das Muster ist Oberflächencharakter und kein Ersatz für die Pflege der Schneide.
Nach jedem Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen; nicht in die Spülmaschine. So lagern, dass die Klinge nicht an anderes Werkzeug stößt. Leicht abziehen und einen Schleifstein verwenden, wenn sich das Schneiden zäh anfühlt.


Darum das Set
Darum das Set
Nein. Jede Bestellung ist ein Messer in der gewählten Form, zum Beispiel Kochmesser, Santoku, Ausbeinmesser oder Steakmesser.
Nein. Das Muster ist rein optisch; saubere Schnitte kommen von einer gepflegten Schneide und der passenden Klingenform für die Aufgabe.
Das Kochmesser hat eine Klinge von 20 cm (8") und ist insgesamt etwa 33 cm (13") lang. Die Klingenlängen der anderen Formen sind hier nicht angegeben.
Sofort von Hand spülen und abtrocknen, von Knochen und Spülmaschine fernhalten. Zwischen dem vollständigen Schärfen abziehen.
Ein Block, bereit, wenn du es bist