Darum das Set
Eine Klinge, drei Aufgaben
Wudy Kitchen
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Ein Teigschaber aus Edelstahl mit geformtem Griff, der Teig schneidet, Gehacktes aufnimmt und Arbeitsplatten sauber abschabt.
Gehackte Zwiebeln mit dem Messer über das Brett zu schieben stumpft die Schneide ab, und klebriger Teig auf der Arbeitsplatte lässt sich mit nichts anderem gut abheben.
Dieser Teigspachtel aus Edelstahl hat eine flache, rund 15 cm (6") breite Klinge, die alle drei Aufgaben übernimmt. Portioniere damit Brot- oder Mürbeteig, hebe ein ganzes Brett gehackter Kräuter in einem Zug in die Pfanne und kratze Mehl und angeklebte Reste von der Arbeitsfläche.
Neben dem Schneidebrett wird er schnell zum Werkzeug, nach dem du zuerst greifst. Von Hand spülen und nach Gebrauch abtrocknen.
Nach Gebrauch von Hand waschen und abtrocknen. Erst Teig und Mehl abkratzen, dann ist die Klinge in Sekunden sauber.


Darum das Set
Darum das Set
Zum Schneiden von Teig, zum Abschaben von klebrigem Mehl von der Arbeitsplatte und zum Aufnehmen von gehacktem Gemüse oder Kräutern in die Pfanne.
Nein. Er hat eine Arbeitskante für Teig und zum Schaben, keine Schneidekante – nutze ihn daher zum Portionieren und Anheben und nicht zum Tranchieren.
Von Hand waschen und abtrocknen. Teig und Mehl lösen sich unter warmem Wasser schnell.
Ein Block, bereit, wenn du es bist