Couteau à steak Wudy VG10 en acier de Damas – Coupe de précision et fabrication élégante
Savourez une découpe de steak sans effort avec le couteau à steak Wudy VG10 Damascus , fabriqué en acier haute dureté VG10 et doté d'une lame Damascus à motif jonquille . Conçu pour les amateurs de steak, ce couteau allie performance de coupe et élégance intemporelle.
Son tranchant double face à 15° assure un affûtage durable, tandis que le manche en bois d'olivier , traité pour une finition polie et antidérapante, offre à la fois confort et hygiène.
Caractéristiques principales :
✔ Acier haute dureté VG10 (60 ± 2 HRC) – Robuste, durable et précis
✔ Lame en acier de Damas à motif de jonquille – Unique, esthétique et résistante à la corrosion
✔ Tranchant double face à 15° – Garantit un tranchant durable
✔ Manche en bois d'olivier – Résistant aux moisissures, ergonomique et sans jointure
✔ Construction sans joint – Empêche l'accumulation de saleté et la séparation des poignées
Caractéristiques:
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Épaisseur de la lame : 2 mm
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Longueur totale : 9,8 po / 25 cm
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Matériau : VG10 + acier inoxydable 316L avec poignée finition ébène
Parfait pour un usage quotidien comme pour les expériences gastronomiques raffinées, le couteau à steak Wudy VG10 Damascus est un choix haut de gamme pour les chefs et les amateurs de steak à la recherche de puissance, d'équilibre et de détails raffinés .
