Fusil à aiguiser professionnel en acier à haute teneur en carbone – 80 HRC
Ce fusil à aiguiser haut de gamme en acier à haute teneur en carbone permet un affûtage rapide, précis et sans effort de tous les couteaux de cuisine. Conçu pour les chefs exigeants, il présente une dureté Rockwell de 80 HRC , garantissant un affûtage ultra-efficace et une durabilité exceptionnelle.
Sa poignée ergonomique en ABS offre une prise en main sûre et confortable, assurant un contrôle optimal lors de l'affûtage. Adaptée à un usage quotidien dans les cuisines professionnelles et domestiques, cette tige redonne instantanément du tranchant à la lame, améliorant la précision de coupe et prolongeant la durée de vie des couteaux.
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