{"product_id":"acacia-end-grain-cutting-board","title":"Hirnholz-Schneidebrett aus Akazie","description":"\u003cp\u003eEin Brett, das längs der Faser geschnitten ist, lässt das Messer quer über die Holzfasern schneiden, und mit der Zeit nutzt das Brett wie auch die Schneide ab. Beim Hirnholz stehen diese Fasern aufrecht, sodass die Klinge dazwischen gleitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Akazienbrett ist rund 3 cm (1\") dick und schwer genug, um beim Hacken zu bleiben, wo es ist, ohne dass jemand es festhalten muss. Die aufrechten Fasern schließen sich nach einem Schnitt tendenziell wieder, sodass die Oberfläche Messerspuren länger verbirgt als ein Brett mit Längsholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs passt zur täglichen Vorbereitung für alle, denen ihre Messer wichtig sind. Von Hand spülen, hochkant zum Trocknen aufstellen und ölen, sobald das Holz blass aussieht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wudy Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020451037420,"sku":"CJCJ191959101AZ","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/9657\/7516\/files\/757d0301-e599-4f0b-b874-3db1b9773205.jpg?v=1763667690","url":"https:\/\/wudykitchen.com\/de-de\/products\/acacia-end-grain-cutting-board","provider":"Wudy Kitchen","version":"1.0","type":"link"}