8-Zoll-Kochmesser aus japanischem Stahl | 67-lagiger Damaststahl | Ergonomischer Griff

Dieses 20 cm lange japanische Kochmesser vereint traditionelle Schmiedekunst mit moderner Küchenleistung. Es besteht aus 67 Lagen Damaszenerstahl und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Rostbeständigkeit aus. Die 2,3 mm dicke Klinge sorgt für optimale Balance und Kontrolle beim Schneiden von Fleisch, Gemüse oder Fisch. Der ergonomische Griff aus Holzverbundmaterial bietet sicheren Halt. Ein fester und komfortabler Griff reduziert die Ermüdung bei längerem Gebrauch.
Dieses geschmiedete und handpolierte Messer ist eine hochwertige Ergänzung für jede Küchenausstattung.
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Spezifikationen:

• Produktname: 8-Zoll-Kochmesser (Japanisch)

• Material: 67-lagiger Damaststahl Stahl

• Klingenstärke: 2,3 mm

• Gesamtlänge: ca. 33 cm

• Klingenlänge: 8 Zoll / 20 cm

• Griffmaterial: Ergonomisches Design aus Holzverbundwerkstoff

• Kategorie: Profiküche Messer

• Verwendung: Fleisch, Gemüse, Obst und präzises Schneiden

• Herstellung: Geschmiedet und handpoliert
  
  

Packliste:
Küchenmesser*1